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Cucinare le alghe - Alice Savorelli

Cucinare le alghe


Ficha técnica


  • Titolo: Cucinare le alghe
  • Autore: Alice Savorelli
  • Editore: Terra Nuova Edizioni
  • I dati pubblicati: Ottobre '2010
  • ISBN: 9788888819594
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 120
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 32MB

Sinossi di Cucinare le alghe Alice Savorelli:

La piu variegata raccolta di ricette per migliorare la nostra dieta quotidianaattraverso l'utilizzo delle alghe, alimento dall'apporto calorico quasiinesistente e allo stesso tempo ricco di proteine, enzimi, oligoelementi,aminoacidi, clorofilla, vitamine e sostanze minerali in quantita superioririspetto ai vegetali che crescono a terra. Oltre ad accrescere il valorenutrizionale dei pasti, il consumo di alghe e particolarmente consigliato achi soffre di osteoporosi e ipotiroidismo- fortifica inoltre le difeseimmunitarie e facilita l'eliminazione dei metalli pesanti e radioattividall'organismo. Corredato di foto colorate e invitanti, il ricettariointroduce in Italia un cibo tipico della tradizione orientale dalle infinitequalita, buono per tutti i gusti, ottimo per la salute e capace divalorizzare, ben dosato, tutte le portate, dagli antipasti al dessert.
The most diverse collection of recipes to improve our daily diet through the use of algae, food from caloric almost non-existent and, at the same time, rich in proteins, enzymes, trace elements, amino acids, chlorophyll, vitamins and minerals in amounts greater than to plants that grow on the ground. In addition to increasing the nutritional value of meals, the consumption of algae is especially recommended for those suffering from osteoporosis and hypothyroidism- It also strengthens the immune system and helps remove heavy metals and radioactive waste from the body. With colorful photos and inviting, the cookbook introduces in Italy an Eastern tradition of infinite food quality, good for everyone, great for health and capable of enhancing, well proportioned, all dishes, from appetizers to dessert.
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