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Antico Forno Roscioli. A Roman gastronomical experience - Elisia Menduni

Antico Forno Roscioli. A Roman gastronomical experience


Ficha técnica


  • Titolo: Antico Forno Roscioli. A Roman gastronomical experience
  • Autore: Elisia Menduni
  • Editore: Giunti Editore
  • I dati pubblicati: Giugno '2016
  • ISBN: 9788809824478
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 256
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 16MB

Sinossi di Antico Forno Roscioli. A Roman gastronomical experience Elisia Menduni:

E il 1972 e l'Antico Forno Roscioli apre i battenti nel cuore pulsante diRoma. Da allora vari membri della famiglia si sono alternati alla sua guida,lo hanno ampliato e trasformato fino a farlo diventare uno dei luoghi diristorazione piu ambiti della capitale. Questo libro racconta l'anima dellabottega, le sue ricette, la sua citta. Fotografie di Maurizio Camagna.
And the 1972 and the Antico Forno Roscioli opens its doors in the heart of Rome. Since then, various family members took turns to his guidance, I have expanded and transformed until it became one of the most sought-after eateries in the capital. This book tells the soul of bottega, his recipes, his city. Photographs by Maurizio Camagna.
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